実に何年ぶりでしょう？先週、ある商品が復活を遂げました！「菓子ドーナツ」 （２ケ入 ￥210） リニューアル前のお店で５，６年？前まで売られていたドーナツ。 簡単に言えば、あんドーナツなのですが、 生地が少し違います。 普通のあんドーナツは、 イー…

去年の秋に好評だった「紅玉りんごのタルト」 今年も始めました。 去年と少し変わったところが２つ。①仕上げがナパージュではなく、粉糖。 焼き立ての暑いうちに店頭に並べたいと思いまして、 冷めてから塗るナパージュではなく、粉糖に変えました。 ②洋酒を…