ズッキーニのキッシュ

「風」さんの畑からズッキーニが届きました。
そこで、さっそく試作。

今回は、ズッキーニをメインに、タマネギ、プチトマト、パプリカ、と野菜がたっぷり！肉系はナシですが、野菜の甘みが美味しい！

ズッキーニはソテーして使ったのですが、思ったより水も出ず、キッシュの具材としては合格点です。

何より、新鮮なお野菜の美味しさを皆さんにも味わっていただきたく、
商品化、がんばります。