天気の良い日中、ちょっと動くと汗ばむ季節になりましたね。 そうすると途端に、酸味のあるものや、ひんやりと冷たいもの、 ジューシーなものが食べたくなるから不思議です。そこで去年も作っていた、グレープフルーツのタルトが復活しました！ 「グレープフ…

前に試作したサンドウィッチが新発売になりました！ 「塩麹チキンとカリカリナッツごぼうのサンド」 (￥260）大人気の全粒粉の丸ぱんに、 塩麹に一晩漬け込んでからグリルしたチキンと、 香ばしく揚げてから、たっぷりのナッツと一緒に 甘辛いしょうゆベース…