フレンチトースト メープルソーセージ添え

今日は、我が家でパンがあまった時に作る、
簡単でおいしいメニューを紹介します。

　　「フレンチトースト　メープルソーセージ添え」

　＜材料＞２人分
　　お好きなパン　　２〜３枚　　ソーセージ　　　　　４本
　　卵　　　　　　　　　　２個　　　　メープルシロップ　　適量
　　砂糖　　　　　　　　大さじ２　　バター　　　　　　　大さじ１
　　牛乳　　　　　　　　200cc

　＜作り方＞　　
　　①卵を溶き、砂糖・牛乳を加えて良く混ぜ、卵液を作る。
　　②食べやすい大きさに切ったパンを①に浸してよくしみ込ませる。
　　③フライパンにバターを熱して②とソーセージを焼く。
　　④片面がキツネ色になったら裏返して、メープルシロップをたっぷりかけ、もう片　　　面も焼く。
　　⑤お皿にとり、もう１度メープルシロップをかける。

メープルソーセージ？意外な感じですが、
ソーセージの表面がメープルでコーティングされて、
つやつやのパリパリになって、甘じょっぱくて、
１度食べるとヤミツキに！
ウチの子ども達も大好きなブランチメニューです♪

使用するパンは何でも大丈夫ですが、
我が家ではブドウぱんが１番人気です。