「木の実のクロワッサン」 （￥200）
クロワッサン？と思われる方もおられると思います。
見た目はタルト。
実は、クロワッサン生地を薄く伸ばして、タルト型に敷いてあるのです。
だから、クロワッサン。
クロワッサン生地の上には、
チョコレートとキャラメルソース入りのアーモンドクリーム。
トッピングに、５種類のナッツ、
（クルミ・アーモンド・カシューナッツ・マカダミアンナッツ・ピスタチオ）
という凝った作りになっています。
コーヒーや紅茶とはもちろん合いますが、
甘すぎないので、ワインといっしょに。。。というのもおすすめです。
