2012-04-29 サンドウィッチの試作 試作 本日はお店が定休日。 私はのんびりとサンドウィッチの試作です。今回考えているのは、 「全粒粉のぱん(¥60)」を使ったサンドウィッチ。 せっかくヘルシーなパンなので、具材もヘルシーに。 でも、ただのヘルシーに終わらないインパクトを。。。いろいろ考えて、こんなの、創ってみました。 塩麹チキンとカリカリナッツごぼうのサンドウィッチん〜。これはなかなかいけますね。 近々、商品化できるかな。。。